紫キャベツと玉ねぎのマリネ
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
彩りきれいな紫キャベツです♪
このレシピの生い立ち
職場の遠足で、お弁当を食べていたら、オープンサンドの具にこれを持ってきているママがいました。とっても美味しそうだったので、おもわずレシピを聞いてしまいました（笑）！！
紫キャベツと玉ねぎのマリネ
彩りきれいな紫キャベツです♪
このレシピの生い立ち
職場の遠足で、お弁当を食べていたら、オープンサンドの具にこれを持ってきているママがいました。とっても美味しそうだったので、おもわずレシピを聞いてしまいました（笑）！！
作り方
- 1
紫キャベツは千切り。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
ボウルに紫キャベツと玉ねぎを入れ、塩を揉み込み、10分くらい置く。
- 3
水分を絞る。
- 4
酢・オリーブオイル・さとうを入れ、よく混ぜ合わせて、味がなじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
とっても簡単です。
お野菜がたくさん食べれますよ～。
レーズンやクルミを入れても、合いそうですね♪
似たレシピ
-
-
-
-
春紫キャベツとミニトマトのマリネ作り置き 春紫キャベツとミニトマトのマリネ作り置き
春キャベツと、紫キャベツが大好き。甘さ控え目なスッキリとしたマリネです。彩りきれいでかわいい！作り置き5日。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20216660
