市販のパイトルテで！ミニキッシュ
デコねこ！ @cook_40203967
市販のミニパイトルテで、手軽にキッシュ作り(^-^)玉ねぎ、ほうれん草は多めに仕込み冷凍して使うと便利です。
このレシピの生い立ち
職場で作っていたキッシュの練習を兼ねて。覚書。
市販のパイトルテで！ミニキッシュ
市販のミニパイトルテで、手軽にキッシュ作り(^-^)玉ねぎ、ほうれん草は多めに仕込み冷凍して使うと便利です。
このレシピの生い立ち
職場で作っていたキッシュの練習を兼ねて。覚書。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。
ベーコンは1cm幅に切っておく。
玉ねぎは2〜3mmに薄切り。
ほうれん草は冷凍を使用。 - 2
油大さじ1ほど引き、ベーコン、ほうれん草を炒める。
- 3
油大さじ2ほど引き、玉ねぎを炒める。塩をひとつまみいれ、茶色く色付くまで炒める。焦げないよう注意する。
- 4
オーブンを200度で予熱しておく。
アパレイユを作る。
★の材料と、胡椒をひとつまみ入れて混ぜておく。 - 5
鉄板にオーブンシートを引き、パイトルテを並べたら、ほうれん草→玉ねぎ→ベーコン→ミックスチーズを敷き詰める。
- 6
アパレイユを6等分に流し込む。
粉チーズをひとつまみほど、回しかける。 - 7
オーブン200度で15分焼く。
焼き終わったら、オーブンから出さず、10分置いておく。(予熱で焼く)
コツ・ポイント
具材を入れる順番があるのは、浮き出てきた具材が焦げないようにするためです。
つくれぽ
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