竹輪ときゅうりの和え物☆ごま風味
sauternes @cook_40254064
3分クッキング♡もう一品という時に。
紅生姜が、いい仕事をしてくれます。
箸休めや、おつまみに。
このレシピの生い立ち
きゅうりと竹輪だけだと見た目が地味なので、
冷蔵庫で冬眠していた紅生姜を加えてみました。
竹輪ときゅうりの和え物☆ごま風味
3分クッキング♡もう一品という時に。
紅生姜が、いい仕事をしてくれます。
箸休めや、おつまみに。
このレシピの生い立ち
きゅうりと竹輪だけだと見た目が地味なので、
冷蔵庫で冬眠していた紅生姜を加えてみました。
作り方
- 1
きゅうりはせん切りに。竹輪は、たて半分に切ってから、斜め細切りにします。
- 2
ボールで、具材と調味料を和えます。
器に盛り付け、紅生姜を添えます。 -
コツ・ポイント
ぜひ紅生姜を試してみてください。
味が引き締まり、お酒にも合う一品に。
竹輪のかわりに、かまぼこやカニカマでも。
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