鮭とポテトのトマトチーズ焼
香ばしい鮭の香りとチーズがマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒な時にぜひ!
作り方
- 1
洗ったじゃがいもをラップに包み、電子レンジで加熱する。(500wで7分)
- 2
串が通る程度に火が通ったら取り出して水にさらしながら皮をむく。※火傷しないように気をつけてください。
- 3
鮭は塩胡椒して小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面焼き色をつける。
- 4
鮭とじゃがいもはひと口サイズに、ほうれん草は5cm幅に、玉ねぎはスライスする。
- 5
ほうれん草、玉ねぎ、塩胡椒を耐熱容器に入れて軽く混ぜ、しんなりするまで加熱する。(500wで2分)
- 6
器にじゃがいも→ほうれん草、玉ねぎ→鮭の順番で入れ、ピザソース、チーズをかけてトースターで焼き色をつける。
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