まず材料を準備します。

鮭に塩、胡椒で下味をつけます。

小麦粉を裏表つけます。

バターをフライパンに入れ裏表焼きます。焼けたらムニエル完成です。

次は簡単チーズソースの材料はこちら。

耐熱容器に牛乳と片栗粉をよく混ぜます。そこにチーズを入れて600Wのレンジで30秒チンします。

チンできたら一回混ぜてもう一度30秒チンしたら完成です。

味はお好みなのでできたら鮭のムニエルにかけて完成です。