大根とツナのバター醤油炒め
★スター☆ @cook_40251345
サラダでお馴染みの組み合わせですが、炒めても美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
子供が学校の実験でツナの空き缶が必要だと言うので、残り物の大根と合わせてみました。
大根とツナのバター醤油炒め
サラダでお馴染みの組み合わせですが、炒めても美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
子供が学校の実験でツナの空き缶が必要だと言うので、残り物の大根と合わせてみました。
作り方
- 1
大根は皮を剥き、5mm幅位の細切りにする。
-
- 2
フライパンにツナ缶の油をひく。
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- 3
大根に軽く塩胡椒をして、中火で炒めていく。
-
- 4
大根が透き通ってきたら、ツナを加えて炒め合わせる。
-
- 5
ツナにも火が通ったら、バターと醤油を加え、大根が完全に透き通るまで炒める。
-
- 6
皿に盛り付け、黒胡椒を振って完成です。
-
コツ・ポイント
ツナ缶の油を捨てず、この油で炒めると美味しいです。
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