そばろ納豆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
茨城の郷土食 納豆＋切り干し大根です。
このレシピの生い立ち
そぼろ納豆、たまたまネットで見ました。簡単なので作ってみたらあら美味しい。
アプリでひらく作り方
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切り干し大根を水で戻します（20分程度）
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強く絞って小さく刻みます。
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- 3
納豆についている調味料を納豆に入れ混ぜ、切り干し大根と合わせます。麵つゆでお好みの味付けにします。
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器に盛って完成です。
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
切り干し大根のメーカーによって戻し時間が違います。少しシャキシャキ感があったほうが私は好きかな。
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