エリンギバター醤油わさび
わさびを入れると少しさっぱりします。わさびは辛くありません。
このレシピの生い立ち
醤油とわさびの相性は抜群なので。
作り方
- 1
エリンギをお好みの大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを熱し、エリンギを炒める。
- 3
エリンギがしんなりしてきたら醤油とわさびを入れる。
- 4
醤油にわさびを溶いておくとgoodですが、私はフライパンにそのまま派です。
- 5
タレが絡んだら完成。
コツ・ポイント
ありません。
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