離乳食*たまご豆腐
はる飯 @cook_40094681
風邪や夏バテで食欲のない赤ちゃんの離乳食に♪
このレシピの生い立ち
咳が出て離乳食を食べたがらない息子のために、栄養のとれて簡単に作れるものを…♪
離乳食*たまご豆腐
風邪や夏バテで食欲のない赤ちゃんの離乳食に♪
このレシピの生い立ち
咳が出て離乳食を食べたがらない息子のために、栄養のとれて簡単に作れるものを…♪
作り方
- 1
耐熱容器に玉子を割って混ぜる。
- 2
豆腐を入れて、泡立て器などて潰しながら混ぜる。食べやすい多きに潰す。
- 3
ふんわりとラップをして1分半レンジにかける。取り出して混ぜてまた30秒。様子を見ながら加熱回数を増やす。
- 4
鰹節とお湯を入れて混ぜ、またレンジに30秒かける。玉子にしっかり火が通ったら完成!!
- 5
鍋でも*小鍋に、材料を全部入れ弱火でしっかり玉子に火を通す。お湯が少ないようだったら途中で足してもOK。
- 6
お粥やうどんにかければ、幼児食にも!!冷凍はおすすめしません。たまごと豆腐が熱いので、やけどに気をつけてください。
コツ・ポイント
電子レンジを使ってますが、鍋でももちろんできます!!
レンジの場合、何回かに分けて様子を見ながら加熱します。
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