豆と肉団子の具沢山カレースープ

Name: 豆と肉団子の具沢山カレースープ
Yield: 4人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 肉団子【冷凍のです】 12個; パプリカ 1/2; 人参 1本; 玉ねぎ 一個; 卵【炒り卵にする】 一個; 豆【市販】 1袋までは使わないが、多くいれる; カレールー【こくまろ使用】 2個のみ; 麺つゆ 小さじ1; ケチャップ 大さじ1; ソース 大さじ1; 片栗粉 少量

SHIORINGO☆ @cook_40094470

いつもとはちょっと違うカレーが、カレースープに変身♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
入院していたときに、病院ででたものがおいしくて、それを作ろうとレシピにしてみました

豆と肉団子の具沢山カレースープ

SHIORINGO☆ @cook_40094470

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材料

4人分くらい

肉団子【冷凍のです】 12個
パプリカ 1/2
人参 1本
玉ねぎ一個
卵【炒り卵にする】一個
豆【市販】 1袋までは使わないが、多くいれる
カレールー【こくまろ使用】 2個のみ
麺つゆ小さじ1
ケチャップ大さじ1
ソース大さじ1
片栗粉少量

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作り方

1
フライパンに油をひいて、卵を炒り卵つくり、別容器においておく。次に、鍋に油をひいて、玉ねぎ、人参、パプリカを炒める
2
玉ねぎが透明になったら、豆をいれます。カップ３杯の水を入れます。沸騰したら、ルーを入れます
3
こくまろ2個のみ入れます、溶けたら、麺つゆ、ケチャップ、ソースを加えます。水っぽいので、片栗粉を少しつけます。
4

とろみがついたら、完成です

コツ・ポイント

水は調整して下さい！一応カップ3で、私は作りましたが、片栗粉を入れます！とろみをつけることで、食べやすくなります

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つくれぽ

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SHIORINGO☆ @cook_40094470

2016/03/29 13:52に公開

☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜

このレシピのキーワード

カレースープ肉団子お豆片栗粉にんじんパプリカ卵玉ねぎケチャップ

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