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鶏ひき★根菜と豆腐のハンバーグ
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鶏ひき★根菜と豆腐のハンバーグ-レシピのメイン写真

鶏ひき★根菜と豆腐のハンバーグ

tsunasuke
tsunasuke @cook_40099855

ビニール袋に入れて作るので、洗い物も少なくすみます♩
このレシピの生い立ち
根菜と鶏ひき肉が大好き♩

ビニール袋に入れて作るので、洗い物も少なくすみます♩
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根菜と鶏ひき肉が大好き♩

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鶏ひき★根菜と豆腐のハンバーグ

tsunasuke
tsunasuke @cook_40099855

ビニール袋に入れて作るので、洗い物も少なくすみます♩
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根菜と鶏ひき肉が大好き♩

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材料

約30個分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 木綿豆腐 1丁
  • 卵 1個
  • ごぼう 20cm分
  • にんじん 1/2本
  • しょうが ひとかけ
  • 塩胡椒 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りしておく。

  2. 2

    ごぼう、にんじん、しょうがを細かく刻む。

  3. 3

    ビニール袋に鶏ひき肉、豆腐、刻んだ野菜、卵、塩胡椒、ごまをいれてしっかりもみこむ。

    • 鶏ひき★根菜と豆腐のハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、スプーンを2本使ってすくい取り、フライパンに落とし、蓋をしてじっくり焼く。

  5. 5

    両面に焼き色がついて、中に火が通ったら完成✨
    お好みでソース、マヨネーズをつけて✨

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tsunasuke
tsunasuke @cook_40099855
2016/03/29 13:52に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ごぼう にんじん 卵 とりひき肉 もめん豆腐 ゴマ しょうが

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