鶏ひき★根菜と豆腐のハンバーグ
ビニール袋に入れて作るので、洗い物も少なくすみます♩
このレシピの生い立ち
根菜と鶏ひき肉が大好き♩
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りしておく。
- 2
ごぼう、にんじん、しょうがを細かく刻む。
- 3
ビニール袋に鶏ひき肉、豆腐、刻んだ野菜、卵、塩胡椒、ごまをいれてしっかりもみこむ。
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- 4
フライパンに油をひき、スプーンを2本使ってすくい取り、フライパンに落とし、蓋をしてじっくり焼く。
- 5
両面に焼き色がついて、中に火が通ったら完成✨
お好みでソース、マヨネーズをつけて✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19784900
