
作り方
- 1
梨をすりおろしてジップロックに入れる。
- 2
醤油、みりん、酒を入れ混ぜて肉を入れる。
- 3
強火で焼き目をつけてその後弱火でじっくり焼く。
コツ・ポイント
ゆっくりじっくり弱火で焼く〜
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梨を入れると豚肉が柔らかくなるので♩
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