簡単ほっこり中華スープ
簡単に作れる基本の中華スープです
具材によって色々楽しめます
このレシピの生い立ち
寒い時にでもすぐ温まれそうな中華スープが飲みたかったので
作り方
- 1
豆腐・玉ねぎ・ニラを好きな大きさに切る
- 2
水と☆のついた調味料を鍋に入れて温める
- 3
グツグツしてきたら具材を鍋に入れて沸騰したら火を止める
- 4
最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけたら完成
コツ・ポイント
すり下ろし生姜（チューブでも可）があれば☆と一緒に鍋に加えるとより美味しくなるかと思います
具材はお好きなものをどうぞ
春雨やワカメやえのき・しめじ・エリンギなどのキノコ類、人参や缶詰のコーンなんかを入れても合うかと思います
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