有明海産やきのりの即席お味噌汁

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美味しい海苔と簡単に戻せるお麩を使った即席お味噌汁♬
このレシピの生い立ち
鍋で味噌汁を作るのも面倒だったのでお湯を注ぐだけのお味噌汁を作りました。

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材料

1人分
  1. 有明海産の焼き海苔 1/2枚分(4枚)
  2. 圧縮麩 5個
  3. ★味噌 大さじ1
  4. ★ダシの素 小さじ1
  5. お湯 適量

作り方

  1. 1

    ➡コレを使います。

    山本山
    有明海産のやきのり

    ※パリッとした食感と香り豊かな風味の有明海産の焼き海苔。

  2. 2

    ➡コレを使います。

    かりゆし製麩
    麩くらむ圧縮麩

    ※水で簡単に戻せます。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせて調理味噌を作ります。
    ※ダシの素は多めに入れるのがお薦めです。

  4. 4

    海苔をFPで撹拌したものと圧縮麩を入れる。

  5. 5

    ポットのお湯を注ぐだけ。
    ※沸かしたてがベスト。

コツ・ポイント

海苔の代わりに乾燥ワカメでもいいです。

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春菜食堂ϋ♡
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