切り餅で作るアップルクリームチーズパイ
パリパリ食感と、林檎とチーズの組み合わせが絶品です♡
このレシピの生い立ち
家にあった残り物で作りました(^ ^)
作り方
- 1
1cm角き切ったリンゴにグラニュー糖をまぶし、耐熱ボールに入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分程度加熱する。
- 2
切り餅を半分に切り、オーブンで焼く。
- 3
1にクリームチーズと黒豆を加えてあえる
-
- 4
焼き色が付いて膨れた餅を開き、上に2とピザ用チーズを乗せ、オーブンで焼き色が付くまで焼く。
-
- 5
お好みでシナモンをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
とっても簡単でおもてなしのフィンガーフードにもオススメです！
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