お弁当にもどうぞ♪♪このレシピの生い立ちお弁当に可愛いものを入れたくて。
じゃがいもはラップでふんわり包み、500Wのレンジで６分加熱し、皮をむいてフォークなどでマッシュする。
１に片栗粉と豆乳(なくてもよい)を入れて混ぜ合わせ、星形にまとめる。
２にのりたまふりかけをまぶしつける。
フライパンに油を熱し、３を弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をし、弱火でこんがり焼く。
崩れやすいので、優しく扱って下さいね(笑)
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