両面にクリームチーズをたっぷり塗る。

細かく刻んだピスタチオを振りかけ、はちみつを全体に垂らす。

食パンを重ねる。

布巾かペーパータオルを載せて、上に平たい皿を載せて5分〜10分置いておく。

上と下の食パンが馴染んだら、好きな大きさに切って食べる。