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レンジでチン!もやしナムル
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レンジでチン!もやしナムル-レシピのメイン写真

レンジでチン!もやしナムル

あやはる❤
あやはる❤ @cook_40128930

ガスコンロが使えなくてレンジだったら?と思い、やってみたら意外とおいしくできました。洗い物が少ないですよ!
このレシピの生い立ち
餃子の時の定番メニューです!レンジのほうがシャキシャキ感が増します。

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ガスコンロが使えなくてレンジだったら?と思い、やってみたら意外とおいしくできました。洗い物が少ないですよ!
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材料

8人分
  • もやし 4袋
  • ナンプラー 小さじ1~2
  • ごま油(仕上げ用) 大さじ1
  • かつお節 1パック
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    もやしを袋から出して軽く水でゆすいだらボウルにいれます。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方1写真
  2. 2

    ふんわりラップをかけたら、レンジで700wで8分チン!します。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方2写真
  3. 3

    8分たったら1度ざるに取り出して水を切ります。そしたらまたボウルに移します。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    ボウルにナンプラーとごま油、かつお節と塩をいれて混ぜます。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方4写真
  5. 5

    味見をしながらしっかり混ぜたら完成でーす!

    • レンジでチン!もやしナムル作り方5写真
  6. 6

    今回使ったもやしはこちらです。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方6写真
  7. 7

    今回使ったごま油はこちらです。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方7写真
  8. 8

    今回使ったナンプラーはこちらです。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方8写真
  9. 9

    お好みでラー油をかけるとアクセントが出ますよ!

  10. 10

    今回使ったラー油はこちらです。

    • レンジでチン!もやしナムル作り方10写真

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感はお好みで。私の家はいつも大人気なので多めで作ってます。4人分ならもやしは2袋でokです!

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あやはる❤
あやはる❤ @cook_40128930
2018/03/27 08:04に公開
北海道に住んでいる、中学生です!家族は父、母、小学生の妹1人の4人かぞくです。   レシピは少ないですが、いろんなお菓子、おかずに挑戦しています。            これからもよろしくお願いします。最近のマイブームは初レポを送ることです!もし「私、つくれぽが来てないの」という方は、私のレシピのぺ—ジを開きコメントのところに書いていただけるとつくれぽを、できる限り送りたいと思います!!!!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし かつお節

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