お弁当にも！きゅうりの中華風つけもの
作りおきおかず。お弁当にもぴったり！
このレシピの生い立ち
テレビでみてつくりました。
備忘録です。
作り方
- 1
ニンニクは薄切り。
キュウリはタテ4つに切り、種を取る。
注)取らないと水っぽくなります。 -
- 2
キュウリは、3～5センチに切る。
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- 3
ごま油にニンニクと赤唐辛子の香りがたったら、キュウリを入れてしんなりするまで炒める。調味料を入れて絡んだら出来上がり。
-
- 4
さめると味がしみてます！
コツ・ポイント
冷ましたほうが美味しいです。
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