大きい!アメリカンチョコチップクッキー
はなヲ @cook_40246388
大きなアメリカンチョコチップクッキーを家でも!アメリカンな甘さと大きさがたまらない!
このレシピの生い立ち
甘い物が大好きな友人と会うことになったので作りました!
大きい!アメリカンチョコチップクッキー
大きなアメリカンチョコチップクッキーを家でも!アメリカンな甘さと大きさがたまらない!
このレシピの生い立ち
甘い物が大好きな友人と会うことになったので作りました!
作り方
- 1
袋に薄力粉、ベーキングパウダーを入れてよく振る。
- 2
耐熱容器にバターを入れてラップをし、レンジで溶かす。
- 3
ボウルに②のバター、サラダ油、砂糖、はちみつ、牛乳、バニラオイルを入れて、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
板チョコを砕いておく。
- 5
①の粉類を入れ、ヘラに持ち替えて切るように混ぜる。
- 6
粉っぽさが残っている間に④のチョコを入れてさらに切るように混ぜる。
- 7
8等分にして丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、軽く潰す。(一つ一つの間隔を広めにとる)
- 8
190℃で10分、170℃に温度を提げで5~10分焼く。
- 9
焼けたら、網に置いてよく冷ます。
コツ・ポイント
③の工程で分離してしまうかもしれませんが、気にせず続けてください!
チョコをもっと入れたい時は丸々1枚使っちゃっても全然大丈夫です!
ホワイトとマカダミアナッツでも絶品です!
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