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大きい!アメリカンチョコチップクッキー
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大きい!アメリカンチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

大きい!アメリカンチョコチップクッキー

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

大きなアメリカンチョコチップクッキーを家でも!アメリカンな甘さと大きさがたまらない!
このレシピの生い立ち
甘い物が大好きな友人と会うことになったので作りました!

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材料

大きめ8枚
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 3g
  • バター 30g
  • サラダ油 20g
  • 砂糖 50g
  • はちみつ 30g
  • 牛乳 大さじ1
  • バニラオイル(無くても可) 数滴
  • 板チョコ 1/2枚
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作り方

  1. 1

    袋に薄力粉、ベーキングパウダーを入れてよく振る。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れてラップをし、レンジで溶かす。

  3. 3

    ボウルに②のバター、サラダ油、砂糖、はちみつ、牛乳、バニラオイルを入れて、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    板チョコを砕いておく。

  5. 5

    ①の粉類を入れ、ヘラに持ち替えて切るように混ぜる。

  6. 6

    粉っぽさが残っている間に④のチョコを入れてさらに切るように混ぜる。

  7. 7

    8等分にして丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、軽く潰す。(一つ一つの間隔を広めにとる)

  8. 8

    190℃で10分、170℃に温度を提げで5~10分焼く。

  9. 9

    焼けたら、網に置いてよく冷ます。

コツ・ポイント

③の工程で分離してしまうかもしれませんが、気にせず続けてください!
チョコをもっと入れたい時は丸々1枚使っちゃっても全然大丈夫です!
ホワイトとマカダミアナッツでも絶品です!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
2020/01/03 13:55に公開
学生
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このレシピのキーワード

はちみつ バター 牛乳 薄力粉 板チョコ

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