パパッと簡単にできて安上がり！このレシピの生い立ちお義母さんから教えてもらいました。
ジャガイモの皮をむき細切りにして水にさらす。
フライパンで豚バラを炒め、水切りしたジャガイモを加え、良く炒める。
ジャガイモに火が通れば塩コショウをして完成！
豚バラから油が出るので油は必要ありません。お好みでブラックペッパーをふりかけてもおいしいです。
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