さつま芋､じゃがいもを輪切りにして、水につける。

①の芋を水から出し、耐熱容器に入れてラップをし、600ワットで3分加熱する。

フライパンにバターをしく。

②の芋を入れて、両面や黄色がつくまで弱火~中火で10分焼く。

火を弱め、はちみつ、醤油を入れて絡める。

スライスチーズをちぎり入れ、絡める。

粉チーズをかけて、サッと炒める。