干すだけ❗❗❗
このレシピの生い立ち
訳ありりんごをたくさんかったのですが、味がなく、どうしようかと思ってたとき、知り合いに提案されて試してみました。まず香りが出て来て、うま味も増えました。青いうちに採ったミニトマトをこうして熟させたことがあるのですが、同じことですね。