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寒い冬にぴったり!はちみつゆず湯
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寒い冬にぴったり!はちみつゆず湯-レシピのメイン写真

寒い冬にぴったり!はちみつゆず湯

毎日作れるささキング
毎日作れるささキング @cook_40282950

お風呂上りや風邪をひいたときに飲みたくなるゆず湯。はちみつをプラスしお子様でも飲みやすく生姜で身体を芯から温めます。
このレシピの生い立ち
田舎では冬の季節にたくさん採れるゆずをつかったレシピです。子供のころ、私はよくカボスを使ってジュースを作っていました。

お風呂上りや風邪をひいたときに飲みたくなるゆず湯。はちみつをプラスしお子様でも飲みやすく生姜で身体を芯から温めます。
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寒い冬にぴったり!はちみつゆず湯

毎日作れるささキング
毎日作れるささキング @cook_40282950

お風呂上りや風邪をひいたときに飲みたくなるゆず湯。はちみつをプラスしお子様でも飲みやすく生姜で身体を芯から温めます。
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材料

2人分
  • お湯 200cc
  • ゆず 1玉
  • はちみつ 大2
  • しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    しょうがをすりおろし、絞り汁をコップに入れる。

    (コップは前もってお湯を入れ温めておくと冷めにくくなる)

  2. 2

    はちみつを入れ、お湯を注ぐ。

    (はちみつや甘味は先に入れておくことでお湯の温度が下がるのを防ぐ)

  3. 3

    ゆずをお好みで絞り入れよくかきまぜて完成。
    (ゆずは調整できるように最後に加える)

コツ・ポイント

・ゆずではなくかぼすを使っても良い
・各項目のポイントは行程に記載

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毎日作れるささキング
毎日作れるささキング @cook_40282950
2019/12/06 14:31に公開
福岡の料理研究家 ささキングです。西部ガス料理講師 福岡県庁地産地消の匠旬の食材を使った、お家で試せるレシピをご紹介します。(メディア出演やお仕事、日々の活動はこちら)https://sasaking1244.amebaownd.com/
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このレシピのキーワード

ゆず はちみつ しょうが

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