ちらし寿司の具煮込み冷凍です(^○^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

いっぱい煮込み小分けにして冷凍します(^3^)/
このレシピの生い立ち
煮詰めて冷めたら小分けにして冷凍してね(^○^)酢飯と混ぜてちらし寿司にしまぁす。金糸卵はそのつど焼きますd=(^o^)=b

ちらし寿司の具煮込み冷凍です(^○^)

いっぱい煮込み小分けにして冷凍します(^3^)/
このレシピの生い立ち
煮詰めて冷めたら小分けにして冷凍してね(^○^)酢飯と混ぜてちらし寿司にしまぁす。金糸卵はそのつど焼きますd=(^o^)=b

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材料

2人分
  1. 具は 好きなんで
  2. 出汁、みりん、酒、 家庭の味で
  3. ざらめ パラパラ
  4. 酢飯 家庭の味で

作り方

  1. 1

    具は…なんでもいいですよ。私は、干し椎茸、大根、人参、ちくわ、蒲鉾、油揚げ、ひじき、蓮根などを煮込みます。

  2. 2

    冷めたら、小分けにして冷凍しておきます。

コツ・ポイント

特になしd=(^o^)=b酢飯は柚子酢100%です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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