簡単おつまみ・油揚げのチーズ醤油焼き
簡単なおつまみにどうぞ。
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おつまみの一品として作りました。
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おつまみの一品として作りました。
油揚げはに横に半分に切り、5等分に切る(10枚になる)
スライスチーズは、シートの上から包丁で押して10枚分切る。
フライパンを熱し弱火で油揚げを両面じっくりと焼く。
スライスチーズをのせ蓋をする。
スライスチーズが溶けたら醤油を振り、火を止める。皿に盛り付けこしょうを振り完成。
①作業、包丁で押すだけ。スライスチーズの中身のみ切れます。
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