お花見のお供に！ささみの明太子スティック
えぬわんのゆか @cook_40148301
生クリームで味がまろやかに！明太子がよいアクセント♥おいしいよ♥
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがくれる明太子を美味しく頂きました♪
お花見のお供に！ささみの明太子スティック
生クリームで味がまろやかに！明太子がよいアクセント♥おいしいよ♥
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがくれる明太子を美味しく頂きました♪
作り方
- 1
ささみのすじを取って縦に半分に切る。
- 2
ボウルに薄皮を取った明太子と生クリームをあえる。
- 3
①のささみと②の明太子を絡めたら、ひとつひとつ丁寧に片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに１センチ程度油をひき170度に熱し、片面2分ずつ揚げてできあがり♪
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コツ・ポイント
簡単にできるのでコツいらず！焼きすぎて焦げてしまわないように気をつけて！アスパラがあればもっとよかったな～！
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