箸が止まらないチーズダッカルビ☆

セミモン
セミモン @cook_40286923

箸が止まらないほど甘辛さのチーズダッカルビです!
このレシピの生い立ち
韓国本番の味

箸が止まらないチーズダッカルビ☆

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材料

4人分
  1. 鳥モモ肉 3枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 1/2個
  4. とろけるチーズ 250g
  5. さつまいも 1個
  6. コチュジャン 大さじ5
  7. 大さじ4
  8. 醤油 大さじ2
  9. はちみつ 大さじ3
  10. 唐辛子 大さじ2
  11. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    コチュジャン、酒、醤油、はちみつ、唐辛子、ごま油を入れて合わせる

  2. 2

    肉モモ肉を1口大に切る

  3. 3

    野菜を食べやすい大きさにカットする

  4. 4

    ホットプレートに野菜、鶏肉、調味料を入れて炒める

  5. 5

    真ん中にとろけるチーズを入れ蓋をして待つ

  6. 6

    シメで残り汁にご飯、ごま油、のりを入れて炒めて食べると美味しい!

コツ・ポイント

さつまいもやお餅を入れるとさらに美味しくなります!

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