おやつに☆簡単♪サクふわチョコスコーン★
まなげ★ @manage0_0
小麦粉でとっても簡単おやつ♪サクサクふんわりチョコスコーン☆
このレシピの生い立ち
久しぶりに作りました。バターは高いので、バター好きのためのマーガリンを使いました。娘が相等気に入ってます♪生地は冷蔵庫で寝かせたり、寝かせなかったり。娘の機嫌が悪い時には寝かせません(笑)
おやつに☆簡単♪サクふわチョコスコーン★
小麦粉でとっても簡単おやつ♪サクサクふんわりチョコスコーン☆
このレシピの生い立ち
久しぶりに作りました。バターは高いので、バター好きのためのマーガリンを使いました。娘が相等気に入ってます♪生地は冷蔵庫で寝かせたり、寝かせなかったり。娘の機嫌が悪い時には寝かせません(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーをボールなどに振るい入れる。
-
- 2
バターを細かくし、1に加えマッシャーで潰しながら混ぜ合わせる。
-
- 3
2に砂糖を加え、潰しながら混ぜ合わせる。
-
- 4
3に牛乳を加え潰しながら混ぜ合わせ馴染んだら、刻んだチョコレートを加え混ぜ合わせる。
-
- 5
4の生地を2～2.5センチ厚さに伸ばし、型で抜く。
オーブンを200℃以上に余熱しておく。 -
- 6
5の抜いた物を、天板、クッキングシートに乗せハケで牛乳少量を表面に塗る。オーブン200℃で15～25分コンガリ焼く。
-
- 7
粗熱が取れたら、盛り付け完成☆
-
コツ・ポイント
チョコレートはお好みの物で。レーズンなどもどうぞ。
打ち粉は(出来たら強力粉)あっても無くても、生地が伸ばせればOK。
バターの代わりにマーガリンでも。(私はバター好きのマーガリン)
焼き時間はお使いのオーブンで調整して下さい。
つくれぽ
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。食品衛生責任者所持 お料理開始は小学4年生から😊趣味でパン教室を稀に開催しています☆2014, 2, 11 キッチン開設☆レシピは、娘に残す為に書いてます😊すべての作業をスマホで致しております。誤字脱字結構あるかと思います😅レシピの見直し＆修正少しずつしています。9年程持病やら多忙で活動休止していたので、仕様変更に戸惑い＆今一分かってません🤣（2026/4/23復帰？）余談 : 料理画像に登場しているお花等は、自宅の花だったり野に咲いているお花達（野草）🌸生花です☺️
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