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。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡
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。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡-レシピのメイン写真

。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡

♡こころ♡
♡こころ♡ @cook_40062511

母の作る唐揚げは、お酒がすすむ!ご飯がすすむ!男ウケ♡子供ウケ♡飲兵衛ウケ♡します(笑)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きな料理をそのまま載せました☆

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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • ☆ニラ 1/3袋
  • ☆生姜 1かけ
  • ☆ニンニク 2かけ
  • ♡ゴマ 好きなだけ
  • ♡味ぽん(すし酢でも♡) 大さじ5
  • ♡酒 大さじ3
  • ♡ミリン 大さじ3
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作り方

  1. 1

    一口サイズに切った鶏肉を酒(分量外)に漬け、冷蔵庫に入れます。

    • 。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    ☆をみじん切りにし、ボールに入れ♡と混ぜ合わせます。

    • 。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を冷蔵庫から出し、片栗粉をまぶして揚げます。
    熱いので気をつけて下さいね!!

    • 。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    揚がった鶏肉を2と混ぜ合わせて漬け込みます。

    • 。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡作り方4写真
  5. 5

    出来上がりました♫

    • 。☆美味☆。スタミナ唐揚げ♡作り方5写真

コツ・ポイント

私の経験上、唐揚げ粉を使うと。。ものすごく塩辛くなるので控えて下さいね♡

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♡こころ♡
♡こころ♡ @cook_40062511
2014/09/22 07:58に公開
4人の子供達(高校生、中学生、小学生、幼稚園児)のためにも家族で簡単元気になれるレシピを紹介していきたいと思いますΣb( `・ω・´)グッ心も体も元気に楽しい毎日を送りましょ♡レシピは、加筆、修正する事があります。
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このレシピのキーワード

から揚げ ニラ 鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 ゴマ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201259
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