バラ海苔の梅煮 お弁当に
ここ左衛門 @cook_40127664
お土産で頂くバラ海苔の余りで
このレシピの生い立ち
3袋も頂いたので梅と煮ておにぎりやお弁当にと作りました。梅味が好きなので梅と合わせました
バラ海苔の梅煮 お弁当に
お土産で頂くバラ海苔の余りで
このレシピの生い立ち
3袋も頂いたので梅と煮ておにぎりやお弁当にと作りました。梅味が好きなので梅と合わせました
作り方
- 1
こちらのようなバラ海苔はお味噌汁などに入れますが余ります。
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- 2
フライパンに水、海苔、醤油、砂糖加え混ぜて梅干を崩しながら煮ます。水でほぐれますので箸で梅と共にほぐしながら煮ます。
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- 3
水分はなるべく蒸発させます。食べて水っぽいのがなくなれば完成です。
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コツ・ポイント
最初の海苔に浸す分水はいりますが、水で戻せば調味料だけで大丈夫だと思います。面倒なのでそのまま作りました
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