あっさり手作りラッシー

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

カッテージチーズを作ったときにできる乳清を使って簡単に自家製ラッシーが完成!あっさりしていて飲みやすいです♪
このレシピの生い立ち
乳清の使い道を模索し、たどり着きました。

あっさり手作りラッシー

カッテージチーズを作ったときにできる乳清を使って簡単に自家製ラッシーが完成!あっさりしていて飲みやすいです♪
このレシピの生い立ち
乳清の使い道を模索し、たどり着きました。

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材料

  1. 乳清(ホエー) 60cc
  2. 牛乳 60cc
  3. グラニュー糖 適量
  4. 氷または水 適量

作り方

  1. 1

    カッテージチーズを作った後にできる乳清を使って、カンタン手作りラッシーをつくります。

  2. 2

    材料

  3. 3

    分量のホエーをコップに入れ、グラニュー糖をお好みの量(我が家は大さじ1/2)入れ、よく溶かします。

  4. 4

    同量の牛乳を注ぎ、よく混ぜます。

  5. 5

    水を少し(50cc位)入れ…
    夏場は水ではなく氷をたくさん入れて溶かしながら飲んでも

  6. 6

    出来上がり

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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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