カッテージチーズを作ったあとに出る大量のホエーの使い道の一つ。ホエーを凍らせてミルクでシェイクしちゃいます♪コンデンスミルクの甘さがgood♪

自家製カッテージチーズを作った時に出たホエイを使って、簡単で美味しいラッシーを作りました

カッテージチーズを作ったときにできる乳清を使って簡単に自家製ラッシーが完成！あっさりしていて飲みやすいです♪

ヨーグルトを水切りした後に残るホエーを使って、さっぱりヨーグルトドリンク。

水切りヨーグルトで でたホエーを使って♪ラッシーみたいなドリンクです！

インドのヨーグルトドリンク。

余ったホエーをドリンクに♪子供も美味しく飲めます。

水切りヨーグルト(ID:20474264)から出てきたホエイでたんぱく＆乳酸菌摂取☆　１人分：96kcal、塩分：0.1g

水切りヨーグルトを作った時に出る水分。ホエー。捨てるのもったいないですよね。簡単にさっぱりおいしくできるので是非♪

インド発、とてもおいしいヨーグルト飲料です。

2010.4.13話題入り！｢ホエーでラッシー｣をホットにしてみました。とろとろでとってもおいしいんです♪

自家製ホエイラッシー：栄養と魅力この自家製ドリンクは、リコッタチーズの副産物であるホエイ（乳清）を主成分としています。ホエイは高品質なタンパク質が豊富で、筋肉の維持・増強を助け、消化吸収も速いのが特徴です。骨の健康を保つカルシウム、エネルギー代謝に関わるビタミンB群、そして腸内環境を整える乳酸菌（ヨーグルト由来の場合）も摂取可能。はちみつからは自然な甘みとミネラルも摂れます。レモン汁の酸味とホエイの軽さが合わさり、スッキリとした味わいは暑い日にぴったり。「飲むラッシー」として楽しめ、フードロス削減にも貢献。運動後や朝食に手軽に栄養補給できる、ヘルシーで環境に優しいドリンクです。