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簡単☆米粉で甘酒蒸しパン
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簡単☆米粉で甘酒蒸しパン-レシピのメイン写真

簡単☆米粉で甘酒蒸しパン

mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681

砂糖を使わず、ほんのり甘酒の甘さ♡
米粉100%なので、もっちり&グルテンフリーな蒸しパンです♪
このレシピの生い立ち
体に優しいものにしたくて、米粉100%でグルテンフリーにし、砂糖の代わりに自家製甘酒を入れました。

砂糖を使わず、ほんのり甘酒の甘さ♡
米粉100%なので、もっちり&グルテンフリーな蒸しパンです♪
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体に優しいものにしたくて、米粉100%でグルテンフリーにし、砂糖の代わりに自家製甘酒を入れました。

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簡単☆米粉で甘酒蒸しパン

mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681

砂糖を使わず、ほんのり甘酒の甘さ♡
米粉100%なので、もっちり&グルテンフリーな蒸しパンです♪
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体に優しいものにしたくて、米粉100%でグルテンフリーにし、砂糖の代わりに自家製甘酒を入れました。

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米粉100%なので、もっちり&グルテンフリーな蒸しパンです♪
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材料

  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. 油 大さじ1
  4. 甘酒 150ml
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作り方

  1. 1

    ・ココット等の型にベーキングカップを入れます。
    ・お鍋orフライパンに、型の半分より少し下くらいのお湯を沸かし始めます。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れ、混ぜます。

  3. 3

    型の8分目あたりまで生地を入れます。

  4. 4

    沸騰したお湯の中に型を並べて蓋をして、弱めの中火で約15分ほど蒸したら出来上がりです♪

コツ・ポイント

甘いのがお好きな方は、お好みで砂糖を入れてください☆

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mimikaki☆
mimikaki☆ @cook_40175681
2018/03/25 19:46に公開

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