柚風味でさっぱり★春雨サラダ

パリジエンヌ @cook_40054707
夏の蒸し暑い時でも、さらさらっツルツルッとあっという間に食べられちゃいます★
このレシピの生い立ち
柚こしょうを使ってさっぱりレシピを作ってみました。
つるつるっといくらでも食べられるお味です。
3人分としていますが、我が家では夫婦2人で完食です!
柚風味でさっぱり★春雨サラダ
夏の蒸し暑い時でも、さらさらっツルツルッとあっという間に食べられちゃいます★
このレシピの生い立ち
柚こしょうを使ってさっぱりレシピを作ってみました。
つるつるっといくらでも食べられるお味です。
3人分としていますが、我が家では夫婦2人で完食です!
作り方
- 1
春雨はゆでて冷水にさらし、しっかり水気をきる
きゅうり、ハムは細切り、ミニトマトは縦に半分に切る
卵はゆでておく - 2
ドレッシングの材料をすべて合わせてよく混ぜておく
- 3
お皿に春雨をのせ、その上にきゅうり、ハム、ミニトマト、卵をのせる
上から白ゴマを散らす - 4
いただく直前にドレッシングをかける
完成!
- 5
「粒マスタードで★洋風春雨サラダ」
ID : 19864374
洋風バージョンです。こちらもお試しあれ♪
コツ・ポイント
春雨の水気はしっかりきっておきましょう。水っぽくならないように。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20219806