ベーコンとコーンのバター醤油炒め

クック茶々茶
クック茶々茶 @cook_40195585

コーンにバター醤油が染み込んで美味しいおつまみです!
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで小さなフライパンにのって出てくるおつまみを家で作ってみました!

ベーコンとコーンのバター醤油炒め

コーンにバター醤油が染み込んで美味しいおつまみです!
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで小さなフライパンにのって出てくるおつまみを家で作ってみました!

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材料

3人分
  1. ベーコン 5枚
  2. コーン缶詰 1缶
  3. バター 10g
  4. 黒胡椒 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは2cmくらいに切り、コーンは缶から出して水切りしておきます!

  2. 2

    フライパンでベーコンを強火で炒めカリカリベーコンに炒めます!
    炒めたら取り置きしておきます!

  3. 3

    綺麗にしたフライパンにバターを入れてコーンを炒めます!
    しっかり炒めたら黒胡椒を入れ、醤油を少し垂らします!

  4. 4

    コーンにしっかり味が付いたらベーコンを戻して少し炒めて完成です!

コツ・ポイント

コーンは少し焦げても香ばしくて美味しいよ!

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クック茶々茶 @cook_40195585
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おじさんですが、毎日夕飯作ってます!(笑)冷蔵庫にあるもので、定番料理とクックパッド検索で作るのが得意です!なので、お料理して綺麗で美味しくできたものだけ投稿してます!細かく醤油大さじ何杯とかの味付けはしないで、濃縮出汁つゆで作ってます!甘みのある醤油味は「旨味だれ」甘みの無い醤油味は4倍濃縮出汁つゆで作ります!
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