自分用に　覚え書きです。今年は、ほとんどが　手作り…頑張った証で　来年のために残しました！

このレシピの生い立ち
ほぼ毎年　おせち料理を　作りますが　毎年　ギリギリに悩み　失敗する事が　多いので　今回は、反省を踏まえて　レシピに残しました！私の作ったおせち料理の数々は、そのうち　公開します。