鳥もも肉とにんにくの芽炒め
めちゃ簡単で美味しいです。業務スーパーで全部買えます。
このレシピの生い立ち
新しいジャンを買ったんで、、、
作り方
- 1
鳥もも肉を一口サイズに切る。ヤンツァオジャンをもみこんでしばらく寝かせる。無いときは醤油、酒、豆板醤で!
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- 2
皮を下にして強火で焼き色をつける。中火にして両面を火が通るまで焼く!
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- 3
冷凍にんにくの芽を好きなだけいれる。醤油と胡椒で味付け。最後に酒をいれて蓋をする。10分位で完成
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コツ・ポイント
業務スーパーのジャンシリーズ美味しいですね!別のでも美味しいです
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