かぶの茎は食べやすい長さに切る。きのこは薄く切る。ベーコンも食べやすい長さに切る。

フライパンにごま油を入れてベーコンを炒めて一度取り出す。

かぶの茎、きのこの順に炒める。にんにくのチューブ、鶏がらスープの素を入れて炒めベーコンを戻し入れて炒める。