CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蕗の薹の天ぷら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蕗の薹の天ぷら-レシピのメイン写真

蕗の薹の天ぷら

まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173

蕗の薹をたくさん採って来たので。先ずは天ぷらで春を美味しく頂きます♬
このレシピの生い立ち
蕗の薹の天ぷらは夫の好物なのと夫と息子が一生懸命採って来てくれるので。

蕗の薹をたくさん採って来たので。先ずは天ぷらで春を美味しく頂きます♬
このレシピの生い立ち
蕗の薹の天ぷらは夫の好物なのと夫と息子が一生懸命採って来てくれるので。

もっと読む

蕗の薹の天ぷら

まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173

蕗の薹をたくさん採って来たので。先ずは天ぷらで春を美味しく頂きます♬
このレシピの生い立ち
蕗の薹の天ぷらは夫の好物なのと夫と息子が一生懸命採って来てくれるので。

蕗の薹をたくさん採って来たので。先ずは天ぷらで春を美味しく頂きます♬
このレシピの生い立ち
蕗の薹の天ぷらは夫の好物なのと夫と息子が一生懸命採って来てくれるので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 蕗の薹 １０個
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
  • ちくわ ２本
  • 青のり 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蕗の薹は外側のガク？を綺麗なところまで剥がし取ったら綺麗になるまで(4回くらい)洗い、切り口を包丁で切り落とす。

    • 蕗の薹の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    水気をしっかり切ったらガク？の部分を開き真ん中の花の部分を包丁で軽く潰すと綺麗に開いて揚がります。

    • 蕗の薹の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    普通に失敗しない天ぷら粉を分量通りの水で溶いて蕗の薹を絡めて普通に揚げます。

  4. 4

    たまたまちくわがあったので天ぷら粉に青のりを混ぜてちくわの磯辺揚げも(ちょっと色付き過ぎだけど)

    • 蕗の薹の天ぷら作り方4写真

コツ・ポイント

あまり開いていない小ぶりな蕗の薹が天ぷらに向いています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まるさんのレシピ鞄さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

まるさんのレシピ鞄
まるさんのレシピ鞄 @cook_40103173
2020/03/19 05:06に公開
自営業なので一日三食のご飯(時々お弁当)を作ってます！山菜採れば山菜料理、魚を釣れば魚料理、Getした食材は無駄なく美味しくいただきます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

天ぷら ふきのとう ちくわ テンプラ粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 即席　生ジンギスカンのタレ　材料3つだけ
  2. 納豆オクラの卵ごはん
  3. 高野豆腐のもっちり唐揚げ
  4. 米粉、白玉粉、かぼちゃチーズ入り焼き団子
  5. いもくりかぼちゃ全部入り！レンジ蒸しパン
  1. 鶏もも肉とパプリカ達の甘酢炒め
  2. ほろほろ柔らかぁ〜豚チャーシュー（煮豚）
  3. しらすと大葉のおにぎり
  4. 生クリームで軽くてふわふわパウンドケーキ
  5. イチゴ飴　絶対に成功するいちごあめ　簡単
  6. Japanese style french toast
  7. California Whole Grain Waffles/ Pancakes
  8. Corned Beef Hash w/ Poached Eggs
  9. Lauren's Seafood Pastaghetti
  10. Chilean lentils in slow cooker
  1. かぶの葉とベーコンときのこのにんにく炒め
  2. 3色ナムル
  3. アボガドといわし缶のちらし寿司
  4. 早春の息吹♪金柑ジャムの一口パイ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560911
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close