お弁当に☆カラフルシーセージのお花

鈴廣かまぼこ @cook_40095965
カラフルな「やさいとさかなのシーセージ」を使った簡単かわいいお弁当レシピ。
このレシピの生い立ち
やさいとさかなのシーセージは、お魚のすり身にかぼちゃ、赤ピーマン、ほうれん草のピューレを練り込んだカラフルな海のソーセージ。1袋で3色揃うので、お弁当の彩りにおすすめ。簡単でよりお弁当が楽しくなるようなレシピを考案しました。
お弁当に☆カラフルシーセージのお花
カラフルな「やさいとさかなのシーセージ」を使った簡単かわいいお弁当レシピ。
このレシピの生い立ち
やさいとさかなのシーセージは、お魚のすり身にかぼちゃ、赤ピーマン、ほうれん草のピューレを練り込んだカラフルな海のソーセージ。1袋で3色揃うので、お弁当の彩りにおすすめ。簡単でよりお弁当が楽しくなるようなレシピを考案しました。
作り方
- 1
鈴廣かまぼこの「やさいとさかなのシーセージ」を使います。
- 2
割り箸や菜箸をシーセージ(黄・赤)の上下におき、等間隔に切れ目を入れる。5~6カ所くらい。
- 3
シーセージを90度回転させる。2で入れた切れ目の間に、切れ目を入れていく。箸があるので一定の深さに切れ目が入ります。
- 4
カット後の状態。
- 5
端と端を3センチほどのパスタで留める。はみ出たパスタは折る。
- 6
シーセージ(緑)を輪切りにする。
- 7
6のシーセージ(緑)を、5の中央におく。
- 8
完成!
コツ・ポイント
端を留めるパスタは、短すぎるとゆるんできてしまうので、少し長めで挿すのがポイントです。
裂けやすくなってしまうので、切れ込みを深く入れ過ぎないように注意!
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