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簡単!低脂質◎雑穀米と野菜のスープごはん
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簡単!低脂質◎雑穀米と野菜のスープごはん-レシピのメイン写真

簡単!低脂質◎雑穀米と野菜のスープごはん

May1988
May1988 @cook_40284243

とにかくヘルシー。白米でも美味しく出来ます。野菜庫の残りを消費したい時に!ダイエット中の方は米の代わりに木綿豆腐でも。
このレシピの生い立ち
野菜庫の整理に作ったら家族に大好評だったので。是非お試し下さい^^

とにかくヘルシー。白米でも美味しく出来ます。野菜庫の残りを消費したい時に!ダイエット中の方は米の代わりに木綿豆腐でも。
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野菜庫の整理に作ったら家族に大好評だったので。是非お試し下さい^^

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簡単!低脂質◎雑穀米と野菜のスープごはん

May1988
May1988 @cook_40284243

とにかくヘルシー。白米でも美味しく出来ます。野菜庫の残りを消費したい時に!ダイエット中の方は米の代わりに木綿豆腐でも。
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野菜庫の整理に作ったら家族に大好評だったので。是非お試し下さい^^

とにかくヘルシー。白米でも美味しく出来ます。野菜庫の残りを消費したい時に!ダイエット中の方は米の代わりに木綿豆腐でも。
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材料

1人分
  • 雑穀米または白米(冷や飯可) 茶碗半膳
  • キャベツ、白菜、人参等お好きな野菜 たっぷり
  • コンソメ顆粒 小さじ1.5
  • ベーコンまたはソーセージ 適量
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作り方

  1. 1

    1. お好きな野菜たっぷりのコンソメスープを作ります。※写真はキャベツと人参

  2. 2

    2. 1にベーコンないしソーセージをお好みで加え、少し煮込みます。良いダシが出ますよー!

  3. 3

    3. 雑穀米ないし白米に 2で仕上がったスープをかけ、レンジでチン。(オートの温めで問題ありません)米が膨らみます。

  4. 4

    お好みで黒胡椒を挽いたりクレイジーソルトや味の素を足し、盛りつけて完成。

コツ・ポイント

かき玉(よくかき混ぜた卵をレンジ500Wで1分)を乗せても美味です。1の段階で大豆やひよこ豆等のお豆を加えても350kcal以下。
膨らんだご飯でお腹も膨れます^^

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May1988
May1988 @cook_40284243
2018/03/19 13:52に公開

このレシピのキーワード

スープご飯 白菜 にんじん キャベツ ベーコン ソーセージ 雑穀 ご飯 米

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