簡単チョコバナナグラノーラのクッキー
ななすけ1205 @cook_40137090
ココア生地とチョコバナナグラノーラで、とても美味しく出来ました
このレシピの生い立ち
フルーツのグラノーラの代わりに、チョコバナナグラノーラでお菓子を作ったら、チョコ好きな子供達に喜んでもらえるかなと思って。
簡単チョコバナナグラノーラのクッキー
ココア生地とチョコバナナグラノーラで、とても美味しく出来ました
このレシピの生い立ち
フルーツのグラノーラの代わりに、チョコバナナグラノーラでお菓子を作ったら、チョコ好きな子供達に喜んでもらえるかなと思って。
作り方
- 1
小麦粉とココアを一緒にビニール袋に入れて、袋の口をしっかり握って振り混ぜておきます。
- 2
室温で柔らかくしたバターと、砂糖をボールに入れてよく混ぜます。
- 3
バターと砂糖が混ざったら、溶き卵を2回に分けてよく混ぜます。
最初は分離していますが、混ぜるうちに馴染んできます。 - 4
振り混ぜておいた小麦粉とココアを加えて、ゴムベラなどで粉っぽさがなくなるまで、ざっくりと混ぜます。
- 5
グラノーラを全部入れて、生地全体を軽く混ぜます。
- 6
180度に余熱したオーブンで20分焼き、網に乗せて冷ます。
コツ・ポイント
特に難しい事はなくて、とにかく混ぜて焼くだけなので簡単で失敗しないです。
優しい甘味が好きなので、てん菜糖を使っていますが、砂糖でも全然大丈夫です。
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