うどうどん！？
うどの天ぷらをいっぱい乗せた、うどん＾＾
このレシピの生い立ち
食べず嫌いだった、うどさん・・
大好きに変身
天ぷらにすると、食べやすいかも＾＾
作り方
- 1
うどは茎と穂先に分け、それぞれ食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
といた天ぷら粉にくぐらせ、油で揚げる。
- 3
おうどんさんに乗っける。
できあがり♪
- 4
おいしかったので、2週間後、また作ってみました。
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コツ・ポイント
好きになると、独特の風味がくせになるお味です
軟白うどを使いました＾＾
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