作り方
- 1
-下準備-
・ねぎは小口切りに、しょうがはみじん切りにしておきます。
・納豆はたれをかけて混ぜておきます。 - 2
にらは3~4センチの長さに切ります
・頃合を見計らって中華麺を茹でてます(冷水に取り、しっかり水気を切って下さい。) - 3
フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを炒めます。
- 4
香りが出てきたら、ひき肉、もやし、にら、ねぎを加えて炒めます
- 5
茹でた中華麺を器に盛り付け、その上に炒めたひき肉、もやし、にら、ねぎをのせます。
- 6
たれと合わせておいた納豆を上にのせ、中華麺の付属のつゆ、ふりかけをふったら完成です。
コツ・ポイント
すりおろしにんにくを加えると更にスタミナアップします!
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