青しそは洗ってみじん切りにする

残り物の炒飯に青しそを混ぜる

軽く塩を付けて、おにぎりを作る

フライパンにくっつかないホイルを敷き、中火で焼く

反対も焦げ目が付いたら、またひっくり返しで、醤油を掛ける。