ボールに溶かしたマーガリンと卵黄を入れて混ぜます。
クリームチーズは、室温に置いて柔らかくしておきます。

ふるった粉と砂糖を入れて混ぜて、冷蔵庫で1時間寝かせます。

タルト台にバターを塗り、粉を振って、生地をのばして、ピケをして180度のオーブンで25分焼きます。

ゼラチンをふやかします。

クリームチーズの材料をミキサーにかけます。

タルト台の上にのせます。
冷蔵庫で冷やします。

好みで、生クリームをホイップして、デコレーションして下さい。