サッパリ箸休め♡きゅうりと竹輪の梅肉和え

T♡KITCHEN @cook_40128043
話題入り感謝♡箸休めにぴったり!もう一品どうしよう…と言う時にパパッと簡単にできます(^^)
このレシピの生い立ち
あーなんかたまにサッパリしたいものが食べたいな…というときの為に考えました!笑
作り方
- 1
まず、きゅうりを縦半分、さらに縦半分の4等分にし、4センチ幅に切っていきます。
- 2
ちくわは4〜5ミリ程度の斜め切りにしていきます。
- 3
梅干しの種を取り、包丁で叩いていきます。
- 4
ボウルに☆を混ぜ合わせ、そこにちくわときゅうりを加えよく混ぜます。(だんだんきゅうりの水分が出てきて馴染んできます)
- 5
最後にいりごまを加えさっくり混ぜたら完成です(^^)
- 6
2019/05/16 話題入りしました!作って頂いた皆様のお陰です。。ありがとうございます!!
コツ・ポイント
砂糖はお好みで(^^)♡
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