
ウィンナーの明太チーズ
簡単っ酢よ。
このレシピの生い立ち
会社の酒呑み友達がいつも作る酒のアテらしいっ酢よ。本当かよ〜と食べると酒に合いました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を敷き、ウィンナーを少し焦げ目が付くまで焼く。
- 2
明太子は薄皮を剥ぎ、中身を取り出す。
- 3
1で焼いたウィンナーに明太子を塗り、溶けるスライスチーズを巻き、オーブンでチーズが溶けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ウィンナーを焼いた後の熱さでチーズが溶けますが、チーズは、とろ〜りの方が う、う、うまいん酢よ。
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