半熟♪味付けたまご

Name: 半熟♪味付けたまご
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4個; しょうゆ 25cc; 水 100cc; 九鬼純正胡麻油こいくち 大さじ1; ねぎ 1本; にんにく 少々; 生姜 少々; 九鬼香辛胡麻辣油 少々

ごま油風味の味付けたまご♪とろ～り半熟がたまりません。
このレシピの生い立ち
とろ～り半熟卵が食べたくて作りました。にんにく、生姜、辣油はお好みで調整してください。

材料

4個分

ゆで卵の半熟具合がポイントです。ごま油は九鬼純正胡麻油こいくち（焙煎が強いタイプ）を使用することでしっかりと味がつきます。

2018/03/23 08:34に公開

創業明治１９年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪

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